Cityn ravintolakysely: arkena syödään kympeillä, viikonloppuna satasilla
Nyt tiedämme, miten uusia ravintoloita löydetään, paljonko niissä tuhlataan ja miksei niissä jätetä tippiä.
Ravintola Ox sulkee ovensa
Ravintoloitsijat sulkevat Oxin keskittyäkseen muihin, menestyviin konsepteihin.
12 hauskaa tonttuovea – mikä on oma suosikkisi?
Joko sinunkin taloudessasi on tämän joulun hittikoriste? Ota Instagramista mallia, minkä tyylinen se voi olla.
Tältä maistuu ruoan tulevaisuus – keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa – tällainen voi olla ruoan tulevaisuus
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Citycenterin raflatarjonta kasvaa: Sushibar + Wine City avaa ovensa
Ympyrä sulkeutuu, kun ravintoloitsijakaksikko palaa nuoruutensa maisemiin.
Rovaniemelle avattiin Classic American Diner
Rollon Dinerista saa paikallista herkkua: poroburgeri puikularanskiksilla.
Pyynikin käsityöläispanimo alkaa tislata väkeviä
Alkuvuodesta uudella tislaamolla valmistuu vodkaa ja giniä, ja suunnitelmissa on myös viski.
Huippuravintola Nomassa työskentelevä Toni Toivanen: fine dining on huono bisnes
Helsingissäkin voisi olla huipputason ravintoloita, mutta se vaatii rahaa ja resursseja.
Uusi ravintola Makkaratalossa: Döner Harju City
Kallion Döner Harju sai kaverin keskustaan.