Futuristisia sieniviljelmiä, lähiruokaa ja nollahävikkiä – Ruokahifistely muuttaa muotoaan vastuullisempaan suuntaan
Lähiruoka, hävikin vähentäminen, eettisyys ja ekologisuus ovat kasvavia trendejä vauhdilla kehittyvässä ravintolakentässä.
Puhdasta laatua Suomesta: Ruotsalaiset innostuivat Nyhtökaurasta – ”Wau, mitkä raaka-aineet”
Soijaton vaihtoehto on otettu Ruotsissa ilolla vastaan.
Kuusi uutta kasvisruokatuotetta, joita pääset maistamaan Vegemessuilla
Sipsarit ja vegeystävät, olkaa valmiina!
Tältä maistuu ruoan tulevaisuus – keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa – tällainen voi olla ruoan tulevaisuus
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Vegaaninen lippakioski Jänö aukeaa
Kansallismuseon takaa saa torstaista lähtien ainakin kahvia, irtokarkkeja ja nyhtökauraa.
Hietalahden kauppahallissa syödään ja shoppaillaan lauantaiyönä
Kesäyön markkinat on odotettu lisä kaupungin yömenojen tarjontaan.