16.2.2006

Kuurna

Tältäköhän kaupan mallinukesta tuntuu? Kuur-nan ikkunapöydässä ikkuna on alleviivatussa asemassa, koko päätyseinä on käytännössä kirkasta lasia. Iso fönäri näyttää teettävän Suomen ilmastossa myös hankaluuksia. Pöydän juureen on kannettu pörisemään aito…

2.2.2006

Vltava

"Onkohan tämä mahdollisesti Skoda-pöytä?" "???" "Niin, ajattelin josko tämä olisi Skoda-pöytä, kun ollaan tsekkiläisessä pubissa." "Juu, ei ole." "Mulla on Octavia tallissa…" Lökäpöksyinen mies jatkaa inttämistä Skodastaan, kunnes tajuaa poistua…

19.1.2006

Ravintola Wellamo

Jos olisin liiketoiminnan konsultti, sanoisin ettei Wellamon kaltainen ravintola koskaan menesty Katajanokan kulmassa, umpikadun päässä, piilossa pienessä kivijalassa. Sijainti, sijainti ja sijainti – vain se merkitsee. Wellamon asiakkaat eivät ole…

5.1.2006

We Got Beef

Kankkunen – mikä ihana tekosyy. Sunnuntai-iltana on pakotettava itsensä liikkeelle, ellei halua tehdä pientä kuolemaa 12 tuntia vuorokaudesta. Mikään ei ole niin lohdullinen keksintö kuin tasuribisse. Ne, joilla kondis kestää,…

8.12.2005

Töölönranta

Perkele. Nahkakengät sohjossa ja tuulen riepotuksessa pitää sinun Suomessa ravintolaan taivaltaman. Töölönlahdelta puhaltava tuuli ei tunne armoa. Juuri ja juuri eteeni nähden havainnoin lähestyviä valoja – tässä säässä Töölönrannan sali…

24.11.2005

Korjaamo

Jazzin kultaisella vuosikymmenellä, 50- ja 60- lukujen taitteessa, vedettiin kokkelia aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi, Blue Note -klubin kellarista nousi jatkuva röökin käry, kun Miles, Coltrane ja Dizzy revittivät tajunnanräjäyttäviä sooloja…

10.11.2005

Samrat

Olen varustautunut asianmukaisesti. Laukussani on mukana kosteuspyyhkeitä, suunraikastin ja närästyslääke. Kännykkäni näytöllä on valmiiksi ruuvattu hätäkeskuksen numero ja olen ennakkoon scoutannut ravintolan miestenhuoneen sijainnin. Olen valmis kohtaamaan chilin. Espan loppupäässä,…

27.10.2005

Perho

Kuvittele olevasi näyttelijä, joka on lavalla viitenä iltana viikossa, kahdeksan tuntia kerralla. Kuvittele yleisö, joka huutelee, napsuttelee sormia, juoksuttaa ja muokkaa juonta jatkuvasti. Kuvittele, ettei kukaan taputa näytöksen päätteeksi. Huvittaisiko?…

13.10.2005

Frescorante

Mikä mahtaa olla pielessä, kun ravintola on tyhjä keskellä vaurainta Helsinkiä? Korkeavuorenkatua kyllä paseeraa eteläisen kaupunginosan asukkaita Guccin farkuissaan, mutta Frescoranten huomaamaton sisäänkäynti menee heiltä ohi. Liekö vuosikymmenen massiivisena jatkunut…