Food & Talk 2018 etsii ja antaa vastauksia ruokatuotannon ja -kulttuurin tulevaisuudesta
Jätkäsaaren seminaarissa puhujina huippuasiantuntijat ruokakulttuurin kentältä.
Ai miksi Vegaanihaaste? Säästät eläimiä, terveyttäsi, ilmastoa ja vettä, etkä jää mistään paitsi – siksi!
Vegaanihaaste käynnistää vuoden – vielä ehtii mukaan, vaikka uutena vuotena olisi vielä nakki maistunutkin.
Tältä maistuu ruoan tulevaisuus – keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Keittiörobotteja, solukasvatusta, avaruusruokaa – tällainen voi olla ruoan tulevaisuus
Mitä jos poimisitkin ruokasi lähipuistosta tai kasvattaisit sen omassa keittiössäsi?
Sirkkoja syötäväksi, kiitos!
Helsinki Night Market opetti jälleen lukuisille suomalaisille, mitä tulevaisuudessa löytyy lautaselta.
Kalliossa nautitaan hävikkiruokaa maaliskuun ajan
From Waste to Taste -hävikkiruokaravintola palvelee Made in Kallion tiloissa.