25.9.2012 • Emma Karin blogi

Mitä kasvisruokapäivästä seurasi?

Tammikuussa 2011 Helsingin kouluissa alettiin syödä vain [URL=http://www.emmakari.fi/page/aloite-viikoittaisesta-kasvisruokapaivasta-kouluihin-0]kasvisruokaa kerran viikossa[/URL]. Päätöstä edelsi ja seurasin [URL=http://www.youtube.com/watch?v=3i4EVfLtIu8]hirvein ruokakeskustelu[/URL], mitä olen koskaan todistanut. Harva tuntui muistavan, että kyse on yhdestä lounaasta viikossa tilanteessa,…

6.9.2012 • Emma Karin blogi

Liiat liharuokapäivät imevät meidät kuiviin

Kun Helsingin kouluissa siirryttiin syömään kasvisruokaa yhtenä päivänä viikossa, puhuttiin pakottamisesta, totalitarismista, Natsi-Saksasta ja Neuvostoliitosta. Ruokapolitiikka on herkkä asia, josta on vaikea keskustella. Kaksi viikkoa sitten [URL=http://www.siwi.org/documents/Resources/Reports/Feeding_a_thirsty_world_2012worldwaterweek_report_31.pdf]maailman johtavat vesitutkijat julkaisivat…

6.9.2012 • Emma Karin blogi

Liiat liharuokapäivät imevät meidät kuiviin

Kun Helsingin kouluissa siirryttiin syömään kasvisruokaa yhtenä päivänä viikossa, puhuttiin pakottamisesta, totalitarismista, Natsi-Saksasta ja Neuvostoliitosta. Ruokapolitiikka on herkkä asia, josta on vaikea keskustella. Kaksi viikkoa sitten maailman johtavat vesitutkijat julkaisivat…