Mitä mojitoa litran laatikossa? Viinipakkauksista tutut laatikot jyräävät nyt myös drinkkiosastolla. Ensimmäiset juomasekoitukset tulivat Alkoon 1950-luvulla, jolloin myynnissä oli Dry Martini -nimistä sekoitusta. Drinkkisekoitukset rantautuvat hitaasti Suomeen, eivätkä kuluttajat ole laajalti löytäneet niitä, kerrotaan Altiasta.
”Sekoituksia ostavat eniten 20–30-vuotiaat ja +35-vuotiaat naiset, jotka järjestävät illanistujaisia.”
Cityn haastattelemien baarimestareiden mielestä valmisdrinkit ovat kelpoja, mutta esimerkiksi mojitot vaativat tuunausta mintulla ja soodalla.
Kahdeksan hengen raati testasi Alkon valmismojitoja ja -cosmopolitaneja sekä vertailun vuoksi itse valmistettuja drinkkejä. Maistelijat eivät tienneet etukäteen, oliko lasissa valmisdrinkki vai itse tehty. Tulos ei ollut ilmeinen!
Mojito-sarja
VK Mojito (1. sija)
- Litrahinta: 9,20 e
- Alkoholipitoisuus: 4 %
- Makeus/kirpeys: Sopiva, maistuu eniten siltä, miltä mojiton kuuluu maistua.
- Väri: Luonnollinen, tosin liian tasainen.
- Mojitomaisuus: Raikkain, sopivasti limeä, minttu ei maistu kauheasti.
- Plussat: Aidon makuinen, paras väri.
- Miinukset: “Liian helppo.”
- Missä joisit?: Yleissopiva.
Kotitekoinen mojito (2. sija)
- Litrahinta: 11,60 e
- Alkoholipitoisuus: 9,4 %
- Makeus/kirpeys: Ei yhtään liian makea.
- Väri: Hyvin samea.
- Mojitomaisuus: Lime maistuu aika paljon, minttu vähemmän.
- Plussat: Paras makeusaste, raikas.
- Miinukset: Minttu ei maistu paljon, lime on hallitseva.
- Missä joisit?: Baarissa muutaman jälkeen.
Vikinfjord Vodka Cocktail Mojito (3. sija)
- Litrahinta: 13,30 e
- Alkoholipitoisuus: 12,5 %
- Makeus/kirpeys: Todella makea.
- Väri: Haalea, väri ok.
- Mojitomaisuus: Limeä melkein liikaakin, minttu ei tule esiin.
- Plussat: Viina maistuu sopivasti, kuten drinkeissä kuuluu.
- Miinukset: Liian makea, tästä tulee sokerihumala.
- Missä joisit?: Tyttöjen illassa.
Say Mojito (4. sija)
- Litrahinta: 15 e
- Alkoholipitoisuus: 14,9 %
- Makeus/kirpeys: Ei makea vaan pistävä, keinotekoisen makeutusaineen makuinen.
- Väri: Epäilyttävän vihreä, kiva, “laimennettu fairy”.
- Mojitomaisuus: Todella minttuinen, riittävästi limeä.
- Plussat: Ei vetinen, epäsuomalainen.
- Miinukset: Ei maistu mojitolta, eikä rommilta, keinotekoinen.
- Missä joisit?: Jatkoilla.
Cosmopolitan-sarja
Say Cosmopolitan (1. sija)
- Litrahinta: 15,70 e
- Alkoholipitoisuus: 20 %
- Makeus/kirpeys: Polttava, ei kirpeä.
- Väri: Näyttää siltä, miltä Cosmopolitanin pitääkin näyttää.
- Cosmomaisuus: Keinotekoinen.
- Plussat: Ei liian makea.
- Miinukset: Liikaa viinaa, ei tasapainoinen.
- Missä joisit?: Poikien mökkireissulla.
Vikinfjord Cosmo (2. sija)
- Litrahinta: 13,30 e
- Alkoholipitoisuus: 12,5 %
- Makeus/kirpeys: Liian makea, karpalovodkamainen.
- Väri: Hyvä väri, liian kirkas, mehumainen.
- Cosmomaisuus: Hyvä tuoksu.
- Plussat: Karpalo maistui.
- Miinukset: Ylimakea, ei maistu cosmolle.
- Missä joisit?: Baarissa muutaman jälkeen, boolina.
Kotitekoinen Cosmopolitan (3. sija)
- Litrahinta: 20 e
- Alkoholipitoisuus: 20 %
- Makeus/kirpeys: Todella pistävä, viina maistuu, huonoa vodkaa.
- Väri: Haalea.
- Cosmomaisuus: Ihan ok, fresh.
- Plussat: Tuoksu.
- Miinukset: Keinotekoisen makuinen, ”valittaisin baarissa”, “huh, huh”.
- Missä joisit?: En missään.
Kotitekoinen mojito
- 4 cl rommia
- 2 cl limemehua
- 10 kpl mintunlehtiä
- 2 tl sokeria
- 10 cl soodaa (vichyä)
Kotitekoinen cosmopolitan
- 1,5 cl appelsiinilikööriä
- 1 cl limemehua
- 3 cl karpalomehua
- 2,5 cl vodkaa
