Huippukokit kouluttavat nuoria lupauksia – Hella Foodin ilmaisesta koulutuksesta eväitä työelämään
Hella Foodin kouluttajina toimii joukko suomalaisia huippukokkeja muun muassa BasBasista, Ultimasta ja Yes Yes Yesistä.
Pullantuoksuinen Kahvila Päijänne kutsuu viihtymään
Vallilalaiskahvilan hittituote on tuore kardemummapulla.
Burger King piilotti muovipillit asiakkailta – kulutus väheni puoleen
Hampurilaisketju lähti mukaan taisteluun muoviroskaa vastaan.
Ravintoloista haetaan elämyksellisyyttä – Yes Yes Yesin keittiömestari Linnea Vihonen: ”Meillä jokaisessa kokissa asuu pieni show-eläin”
Keittiömestari Linnea Vihonen ymmärtää hyvän henkilökunnan merkityksen. Hänen keittiössään työntekijöitä kohdellaan tasa-arvoisesti.
Maista Afrikka – African Potsin syvät maut vievät mukanaan
Testaa tomaattikastike, ruokabanaanit tai pinaattikastike, joka vie kielen mennessään.
Kauppatorille yli 280-paikkainen terassi – Erottajan Aurinkoterassi väistyy remontin tieltä
Kauppahallin vanha parkkipaikka herää eloon, kun tila varataan uuden kesäterassin käyttöön.
Pihviravintola luopui lihasta – Bella Loviisan vegemenu houkuttelee nyt väkeä myös lähikunnista: ”Sipsarijengi on aika riemuissaan”
Kun ravintoloitsijat ryhtyivät kasvissyöjiksi, pihvin paistaminen ei tuntunut enää oikealta.
Friends & Brgrs aloittaa kotiinkuljetukset
Kotimainen hampurilaisketju Friends & Brgrs aloittaa oman kuljetuspalvelunsa Tampereella ja Pietarsaaressa.
Mäkelänkadusta on kasvanut kansainvälinen ruokakatu – tsekkaa 8 tärppiä
Kaupungin kehitys näkyy Vallilan Mäkelänkadulla, kun gentrifikaatio työntää ihmisiä ja palveluita edemmäs täydestä Kalliosta.
Helsingin uudet ravintolat 2018: Kevään uutuusravintolat
Kevät ja kesä on tuonut Helsingin ravintolatarjontaan useita kiinnostavia uutuuksia.