Miksi mämmi näyttää tältä? Selitys on yllättävän yksinkertainen
Mämmin väri ällöttää monia, mutta syy on täysin luonnollinen
Suomen vanhimpiin perinnejuhliin kuuluva Stadin Silakkamarkkinat tulee taas
Perinteitä (ja silakkaa) jo vuodesta 1743.
Finnjävel: kulttuuriprojekti ravintolan vaatteissa
”Kaiken ei tarvitse olla supertuottavaa – riittää, ettei mennä konkurssiin”, sanoo ravintoloitsija Henri Alén.
Uusi ravintola tekee suomalaisesta perinneruoasta fine diningia – eikä siinä vielä kaikki
Henri Alénin ja Tommi Tuomisen megalomaaninen projekti sisältää kaksi ravintolaa ja televisio-ohjelman.