20.3.2009

Ruoka-doping

Kuinka kaiken saa maistumaan? Prot paljastavat.

Maiskis! Marinaa  marinadista.
18.7.2008

Marinoi yrteillä

Yrtit maistuvat miedommilta, jos ne silppuaa pieneksi, joten ne kannattaa kietoa marinoitavan ympärille kokonaisina. Toinen vaihtoehto saada yrteistä mieto maku esiin on silputa lehdet repimällä. Öljyn sijasta marinoitaessa voi käyttää…