sirkat - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

40-vuotta täyttävän Cityn seuraava vuosikymmen alkaa nyt

40-vuotias City ei hiljene – päinvastoin.

Taiteellisesti aseteltu jälkiruoka lasilautasella, ympärillä kukkia ja vihreitä lehtiä.

Suomen 50 parasta ravintolaa 2026 on listattu: Nämä paikat kannattaa kokea

Kehuttuja ravintoloita löytyy ympäri Suomen.

Lähikuva kypsyneistä rukiin tähkistä pellolla.

Yhtä hyvä valinta kuin ruisleipä? Idea maailman ensimmäiseen ruiskarkkiin syntyi sairaalapedissä

Suomalaiskeksintö on valmis valloittamaan maailman.

Puulusikalla nostettu keitetty peruna höyryävästä kattilasta liedellä.

Voiko perunoita lämmittää mikrossa? Arkinen tapa saa täystyrmäyksen

Mikro on nopea, mutta ei useinkaan paras vaihtoehto…

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Pannulla valmistettu perunapohjainen nuudeliruoka, jossa on kastiketta, yrttejä ja viipaloitua chiliä.

Suomalaisen wokkiperunan kysyntä räjähti käsiin – kaupat myyvät nyt ei oota: ”Hypen arvoinen tuote”

TikTok-ilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat.

Mies pitelee kädessään lasillista ruskeaa alkoholia ja katsoo sitä vakavana.

Osa ihmisistä humaltuu ilman juomista – suolistossa voi käynnistyä “sisäinen panimo”

Harvinainen oireyhtymä.

Hyvin maustetut ja paahdetut sirkat sopivat esimerkiksi salaatin lisukkeeksi.

29.10.2018

Pasilan lounasravintolassa käynnistyneet sirkkaviikot jatkuvat Herttoniemessä ja Matinkylässä

Sirkkaviikkojen ajan yksi lounasvaihtoehto sisältää rouskuvan elementin.

26.9.2018

Sirkat on jo niin passé, maistuisiko toukka? – ensimmäiset suomalaiset ruokatoukat markkinoille

Keittiömestari Aija Viitaniemi ottaa hyönteisravintoa haltuunsa tuomalla markkinoille ensimmäiset suomalaiset jauhopukintoukat.

3.9.2018

Härkis ja Nyhtis saivat rinnalleen sirkoilla höystetyn kilpailijan Sirkkiksen

Jauhelihan tavoin käytettävää Sirkkistä saatavilla nyt Prismoista.

3.1.2018

WILD valmistautuu hyönteisdinnerille – hyönteiset ovat vielä harvinaisuus suomalaisessa ravintolassa

Hyönteistuotteet saavuttavat ravintolat hitaasti, mutta ensimmäiset merkit ovat ilmassa.