Kotimainen ja edullinen vaihtoehto ryntäsi kasvisburgerpihvien markkinoille
Poutun Muu kehitettiin ja saatiin kaupan hyllylle pikavauhtia.
Some tarjoaa bensaa verkostomarkkinoinnin liekkeihin: “Mä vaan käytän näitä tuotteita joka päivä”, hokee Fitline-jälleenmyyjä Insta-storyssa
Verkostomarkkinointi kuulostaa jo vanhakantaiselta bisnekseltä, mutta somen aikakaudella se näyttää toimivan paremmin kuin koskaan.
Ravintolan vastuullisuuden rakennuspalikat – SYÖ!-viikkojen eettisissä ohjeissa arvostetaan asiakasta, työyhteisöä ja ympäristöä
SYÖ! kehitti oman ohjenuoransa vastuulliseen ravintolatoimintaan.
No Labels No Walls -minifestari nostaa yhdessä tekemisen keskiöön: “Se mikä meitä yhdistää on voimakkaampaa kuin se mikä meitä erottaa”
Oodissa, Loukossa ja Caisassa koetaan, nähdään ja tehdään yhdessä yli 50 tapahtumaa kahden päivän aikana.
Mika Kaurismäen Mestari Cheng on tarina ruoasta, ihmisistä ja kulttuurien kohtaamisesta Lapin lumoavissa maisemissa
Mestari Cheng tuo hyvää mieltä kaaoksen keskelle.
Uusi ravintolaopas huomioi myös sen, mitä emme näe lautasella – Vastuullisuus on 360° Eat Guidelle yhtä tärkeää kuin gastronomiset kriteerit
Pohjoismaisen 360° Eat Guiden ehdokaslistoille on nostettu useita suomalaisravintoloita.
Rööperin Hopstop yhdistää olutkaupan, baarin ja oheistuotteet – Pääpaino kotimaisissa pienpanimoissa
Rööperin Hopstopin olutvalikoimaa voi seurata reaaliajassa kännykkäsovelluksen avulla.
Ääni keittiöstä: Ilmari Saarikoski – Hella ja Huone
Ilmari Saarikosken luotsaaman Hellan ja Huoneen vahvuuksia ovat erinomainen ruoka, palvelu ja viinit.
Skörd on todellinen lähiruokaravintola – Vain suola tulee ulkomailta
Skördissä jopa viinit tilataan lähituottajilta.
Ympyrätalon Memphis avautui uudistuneella konseptilla
Rosso sai väistyä Memphisin tieltä.