Mitä opimme hävikistä Wasted-olutta maistellessa?
Perhon ravintolakoulun hävikkipäivässä esiteltiin keinoja hävikin vähentämiseen ja pohdittiin, mistä ongelma johtuu.
6 käytännön ideaa ruokahävikin vähentämiseksi
Kävimme Teurastamon Hävikkifestareilla oppimassa, mitä itse kukin voi tehdä taistelussa hävikkiä vastaan.
Ilta-alennuksia, ravintolaruoan kotiinkuljetusta, hävikkileipäolutta, hyväntekeväisyyttä ja vinkkejä hävikin hyödyntämiseen – Hävikkifestarit esittelevät keinot pienempään hävikkiin
Tule, inspiroidu, maista ja tutustu, niin pärjäät entistä paremmin hävikkisi kanssa.
Hävikkileipäolut herätti suuren leipävalmistajan kiinnostuksen
Hävikkileipäolut on paluu oluen juurille, sillä ensimmäiset oluet lähtivät käymään vahingossa 5000 vuotta sitten, kun leipää joutui veteen.
Tampereelle avataan pop up -ravintola, jossa syödään astiatkin
Ravintola Alpha vie ekoajattelun uudelle tasolle.
Suomen ensimmäinen hävikkiruokaravintola on auki
From Waste to Tasten ravintolaan Lapinlahteen pääsee jo tänä viikonloppuna brunssille.
ResQ on palvelu, joka taistelee ruokahävikkiä vastaan
Uuden nettisivun avulla voit pelastaa ravintoloiden syömäkelpoiset ruoat roskikselta.
Helsinkiin halutaan perustaa hävikkiruokaravintola
From Waste to Taste -hankkeen hävikkiruokaravintolan joukkorahoituskampanja on käynnissä.
Saa syödä! tarjoilee taas ilmaisen lounaan
Hävikkiviikon kunniaksi järjestettävässä tempauksessa valmistetaan ilmaisia lounaita jämäruoasta.
Pilaantuvan appelsiinin tarina
Klaus Pichlerin surullisen kauniit kuvat kertovat ruokahävikistä.