meksikolainen keittiö - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

40-vuotta täyttävän Cityn seuraava vuosikymmen alkaa nyt

40-vuotias City ei hiljene – päinvastoin.

Lähikuva kypsyneistä rukiin tähkistä pellolla.

Yhtä hyvä valinta kuin ruisleipä? Idea maailman ensimmäiseen ruiskarkkiin syntyi sairaalapedissä

Suomalaiskeksintö on valmis valloittamaan maailman.

Puulusikalla nostettu keitetty peruna höyryävästä kattilasta liedellä.

Voiko perunoita lämmittää mikrossa? Arkinen tapa saa täystyrmäyksen

Mikro on nopea, mutta ei useinkaan paras vaihtoehto…

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Pannulla valmistettu perunapohjainen nuudeliruoka, jossa on kastiketta, yrttejä ja viipaloitua chiliä.

Suomalaisen wokkiperunan kysyntä räjähti käsiin – kaupat myyvät nyt ei oota: ”Hypen arvoinen tuote”

TikTok-ilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat.

Mies pitelee kädessään lasillista ruskeaa alkoholia ja katsoo sitä vakavana.

Osa ihmisistä humaltuu ilman juomista – suolistossa voi käynnistyä “sisäinen panimo”

Harvinainen oireyhtymä.

Nainen istuu etukumarassa ja pitelee päätään käsissään, ilme surullinen ja ahdistunut.

Käytätkö tätä lausetta? Asiantuntijan mukaan olet tuomittu pysymään sinkkuna

Lause, joka paljastaa ajattelutapasi.

Haudutettua häränhäntää Jorge Vallejon tapaan.

10.4.2019

Meksikolainen huippukokki vierailulle Helsinkiin – Quintonilin keittiömestari Jorge Vallejon menu maisteltavana kolmen päivän ajan

Maailman 11. parhaaksi valitun ravintola Quintolin keittiömestari Jorge Vallejo tuo Pastoriin viiden ruokalajin illallisen kolmeksi päiväksi.

Taquería El Reyn annoksissa maistuu aito Meksiko.

20.3.2019

Taquería El Rey sai isommat tilat – luvassa meksikolaista brunssia ja lisää vegevaihtoehtoja

Autenttisia meksikolaisia makuja tarjoileva Taquería El Rey palvelee nyt kahdessa osoitteessa.

Manu Torchion uusin meksikolaisravintola Frida's avataan entisen Kungfu Kitchenin tilalle.

26.2.2019

Meksikolaisen keittiön mestari Manu Torchio tekee odotetun paluun leipälajinsa pariin – Frida’s avataan maaliskuussa

Frida’s keskittyy moderniin meksikolaiseen keittiöön ja laatucocktaileihin.

22.6.2016

Santa Fén terassilla maistuu margarita

Meksikolaismeininki on valloittanut sydämet sisäpihaterassilla Helsingin keskustassa.