Bank Bistro
Suomessa on menossa ennennäkemätön nousukausi – tai siltä ainakin näyttää, jos käyttää perinteisen taksikuski-indeksin sijasta mittarina Palace Ravintolat -ketjun toimintaa. Palace on lyhyessä ajassa avannut keskustassa Meccan, Sasson, Fishmarketin ja…
Maha pitkällä
Toim.Huom.
Alastomat kokit
Ready, steady, cook!
New Bamboo Center
Ensimmäinen havainto Annankadun New Bamboo Centerissä on taivaallinen rauha. Mihin on kadonnut pöytien välissä suhannut sähköjänismäinen tarjoilijanainen, jonka maaninen vauhti sai hitaankin tilaajan tekemään pikapäätöksiä? Helsingin parin korttelin kokoisen Chinatownin…
Hitit
Glamour häikäisee myös tänä keväänä.
Lehtovaara
Lehtovaara on Helsingin legendaarisimpia ravintoloita. Viipurissa 1916 perustettu rafla lähti talvisodan melskeissä evakkoon ja päätyi Töölöön, Sibeliuspuiston nurkille. Taiteilijoiden, poliitikkojen ja muun kerman suosima Lehtovaara on vuosikymmenten saatossa saavuttanut arvovaltaisen…
Tori
Miten rakennetaan korttelikapakka trenditietoiselle ja krantulle kansanosalle? Torin väki tuntee tuomasvimmaisen vaatimustason. Täyden palvelun kapakka on auki kellon ympäri, aamiaista saa kello 23:een asti ja vastaavasti pöytään tuodaan aamukaljat kymmeneltä,…
La Famiglia
La Famiglia on ilmiö: 150-paikkainen ravintola (tilauspuoli ja baari mukaan lukien jopa 400 paikkaa), josta on aivan turha kysellä pöytää edes arki-iltana. Center-Inn-ketju kokeili aiemmin samalla paikalla Yade-ravintolaa, joka ei…
Sedun uusi oikea käsi
Niko Hallamäki päättää, miten sinä juhlit.
Rivoletto
Ilmastonmuutos (kuka vielä väittää, ettei se pidä paikkaansa?) on tehnyt talvista näillä latituudeilla kalmaista ja lumetonta kaamosta. Ilmeisesti suomalaisten käyttöohjeessa lukee: ”Säilytettävä kylmässä ja valolta suojassa.” Koska kalenterivuosi sattuu vaihtumaan…