Voikukkia ja takiaisenjuurta – Ossi Palonevan villiruokaillalliset ensi kertaa Helsingissä
Ossi Paloneva aikoo kyykkiä toukokuun toisen viikon metsässä, sillä hän kerää ainekset järjestämilleen villiruokaillallisille itse.
“Ruoka-alan Slush” tuo maailman parhaan ravintolan keittiömestarin Helsinkiin
Kansainvälinen ruoka-alan seminaari Sauce Forum saapuu syyskuussa Helsinkiin.
Puuhiiligrilli on Rugosan keittiön sydän
Lauttasaaren Rugosassa aterioidaan merellisessä ympäristössä merivesiakvaarion äärellä.
Kilpailija Oak Barrelille ja muita uusia ravintoloita – Helsinki-Vantaan ravintolatarjonta yllättää monipuolisuudellaan
Helsinki-Vantaan ravintoloiden joukkoon on ilmestynyt uusia tulokkaita.
Lippakiska Jänö sai anniskeluoikeudet – Vegaaninen terassi aukeaa ensi viikolla
Pian kesäkautensa aloittava lippakiska Jänö tulee tänä kesänä olemaan sipsikaljavegaanien unelmien täyttymys, sillä ensi viikon perjantaista lähtien vegaanisen grillimätön voi huuhdella alas oluella.
Starter Pop Upissa maistellaan nuorten kokkilupausten ruokavisioita
Nuoret kokit pääsevät esittelemään kykyjään pop up -hengessä. Ensimmäisenä vuorossa 23-vuotias Mikko Pynnönen.
Taste of Helsinkiin 9 ravintolaa – Vierailevana tähtenä ruotsalainen Michelin-ravintola Esperanto
Töölönlahden puisto täyttyy kesäkuun 14.–17. päivä herkullisista mauista, kun Taste of Helsinki kokoaa yhteen yhdeksän huippuravintolaa maisteluannoksineen.
Stockmannille kolme uutta ravintolaa: Sushia, salaatteja ja libanonilaista
Alex Niemisen salaattibaari Oh La Laa, libanonilaisherkkuja tarjoava Comptoir Farouge sekä Hanko Sushi Bar muodostavat Stockmannin katutasoon uuden ravintolakeskittymän.
Kalliolaisaktiivit haluavat ostaa Pub Sirdien ja järjestää osakeannin säilyttääkseen legendaarisen baarin entisellään
Majava baarin Mikko Vemmu Vehmas sekä MoonTV:stäkin tuttu kalliolaisaktiivi Jarkko Koskinen aikovat jättää ostotarjouksen Sirdiestä pikaisella aikataululla. Jos ostotarjous hyväksytään, he möisivät pubin osakkeita kalliolaisille.
Juuri Yhtiöiden ja Stadin puutarhurin yhteistyö palkittiin Vuoden lähiruokatekona
Ravintola Juuren, Latvan, Pihkan ja Maritorin takana olevan ravintolayhtiö ja paikallisviljelijä Stadin puutarhuri saivat tunnustuksen yhteistyöstään lähiruoan ja hävikin torjunnan parissa.