Lähes kaikki suomalaiset saavat liikaa suolaa – seurauksena voi olla ennenaikainen kuolema
Liika suola voi nostaa verenpainetta vuosien ajan ilman oireita.
Perunaa, riisiä vai pastaa lautaselle? Yksi niistä voitti vertailussa kirkkaasti 37 muuta ruokaa
Tutkijat vertasivat 38 ruokaa samalla energiamäärällä. Keitetty peruna nousi kärkeen, mutta kaikissa mittareissa se ei voita.
Kissa sai itse päättää, mitä söi – lopputulos yllätti tutkijat
Kissat kokosivat annoksensa aivan toisin kuin lihansyöjän maineen perusteella olettaisi.
Tätä moni ei tiedä: Vartti auringossa tekee sienestä D-vitamiinipommin
Sienikorin sisältöä kannattaa pitää vartin ajan auringossa ennen pakastamista. Syy on terveydellinen, ja se on mitattu.
Tämä suomalaisille yleinen ruoka-aineyhdistelmä estää raudan imeytymistä lähes kokonaan
Suomalaisten yleisin aamupala sisältää rautaa, mutta kuppi kahvia kumoaa sen imeytymisen lähes kokonaan.
Aivot sietävät einesruokaa vain tähän rajaan asti: Yli 400 nuoren tutkimus paljasti suoran iskun muistiin
Uusi tutkimus yhdistää runsaan ultraprosessoidun ruoan käytön heikompaan muistiin.
Endokrinologian tutkijat: Järjestys, jossa syöt lounaasi, ratkaisee jaksamisesi iltapäivällä
Aterian syömisjärjestys vaikuttaa verensokeriin ja vireystilaan enemmän kuin itse ruokavalinta.
Syötkö D-vitamiinia turhaan? Uusi tutkimus haastaa kaiken, mitä luulit tietäväsi
D-vitamiini ja kalsium ovat vuosikymmenten ajan olleet luuston pelastajia – mutta uusi tutkimus kyseenalaistaa kaiken.
Tämä kesäjuoma, jota pidät ”terveellisenä”, sisältää yhtä paljon sokeria kuin limonadi: etiketti johtaa harhaan —laillisesti
Tutkimus osoitti, että yksikään analysoitu urheilujuoman terveysväite ei täyttänyt tieteellisiä suosituksia.
Syötkö 30:tä kasvia viikossa? Tutkijat paljastavat, miksi niin tekevät ovat hoikkia
Laihat ihmiset eivät laske kaloreita – he tekevät jotain muuta. Tutkijat tietävät nyt tarkalleen mitä.