Suvilahti TBA taipuu monenlaisiin tapahtumiin ja tarjoaa myös lounasta – ruokahävikkiä torjutaan afterworkeilla
Suvilahti TBA välttää ruokahävikkiä myymällä yli jääneet lounasruoat vitosella.
Ravintola Nolla sulkee ovensa marraskuussa – avaa uudella paikalla alkuvuodesta
Pohjoismaiden ensimmäinen hävikkivapaa ravintola Nolla joutuu luopumaan Liisankadun liiketilastaan.
Hävikkiruokakauppa WeFood avasi ovensa Kalasatamassa
WeFood myy kakkoslaatuiset, mutta täysin syömäkelpoiset elintarvikkeet kuluttajille edulliseen hintaan.
Hävikkimestari -sovellus auttaa ravintoloita vähentämään ruokahävikkiä – jopa viidennes ammattikeittiöiden annoksista päätyy roskiin
Hävikkisovellusta käyttävät ravintolat tunnistaa Hävikkimestari-tarrasta.
Kaikille avoin hävikkiruokaa tarjoileva jääkaappi sai paikkansa Kalliossa
KERU-yhteisöjääkaappi seisoo Kalliolan Setlementtitalon ala-aulassa. KERUn tuloa juhlitaan Keru-kekkereillä.
Mitä hävikkisovellusta aiot käyttää jatkossa? ResQ Clubin ex-toimitusjohtaja sai tuomion Lunchien yrityssalaisuuksien varastamisesta
Ikävää, että upean tuotteen takaa löytyy epämääräistä suhmurointia.
Mitä opimme hävikistä Wasted-olutta maistellessa?
Perhon ravintolakoulun hävikkipäivässä esiteltiin keinoja hävikin vähentämiseen ja pohdittiin, mistä ongelma johtuu.
6 käytännön ideaa ruokahävikin vähentämiseksi
Kävimme Teurastamon Hävikkifestareilla oppimassa, mitä itse kukin voi tehdä taistelussa hävikkiä vastaan.
Ilta-alennuksia, ravintolaruoan kotiinkuljetusta, hävikkileipäolutta, hyväntekeväisyyttä ja vinkkejä hävikin hyödyntämiseen – Hävikkifestarit esittelevät keinot pienempään hävikkiin
Tule, inspiroidu, maista ja tutustu, niin pärjäät entistä paremmin hävikkisi kanssa.
Suomen ensimmäinen hävikkiruokaravintola on auki
From Waste to Tasten ravintolaan Lapinlahteen pääsee jo tänä viikonloppuna brunssille.