Espanjalainen ravintola Turussa. Vielä vähän aikaa sitten tähän toiveeseen ei olisi ihan heti löytynyt vastausta, mutta nyt on toisin.
Viime vuoden puolella torin laidalle avautunut Scandic Hamburger Börs jatkaa paitsi vuodesta 1894 alkanutta hotelli- ja ravintolatoimintaa, se vahvistaa entisestään Turun mainetta upeana ruokakaupunkina.
Hamburger Börs -hotellin illallistarjonnasta vastaa espanjalaistyylinen ravintola Más, joka paikkaa loistavasti kaupungin espanjalaisten ravintoloiden aukkoa. Ravintolassa voit kokeilla avokeittiön grillin herkkuja, maistella useita pieniä annoksia tai tilata isomman annoksen jaettavaksi koko seurueen kesken.
LUE MYÖS: Ei asiaa ilman pöytävarausta! Turkulaisten ravintoloiden suosio on nyt huipussaan
Espanjalaistyyliin pöytä kannattaa tilata täyteen tapaksia, joita löytyy ruokalistalta peräti 12 kappaletta. On serranokinkkua, rapeita kanakroketteja, juustoja, friteerattua mustekalaa, grillattuja pimientopaprikoita…
Másin pääruokalistan ehdoton helmi on ylikypsä karitsanniska, joka lähes sulaa suuhun! Myös risotto hipoo täydellisyyttä. Jälkiruokana maistuvat tietystä rapeat churrot kuuman suklaakastikkeen kera – combo, joka ei petä koskaan.
Kattavalta ja laajalta juomalistalta kannattaa tilata ravintolan kirpeä, passionhedelmää sisältävä nimikkococktail, jossa maistuu kehittelijänsä mukaan “aina kesä”. Tätä juomaa siemaillessa siirtyy hetkessä Espanjan auringon alle vaikka keskellä talvipakkasta.
Vaikka ravintola on erinomainen kohde näin talvellakin, säiden salliessa ravintola pääsee täyteen oikeuteensa.
Kesällä ravintolan seinät nimittäin avautuvat legendaariselle Pöheikölle, jonka suojellut vanhat lehtipuut tuovat viihtyisyyttä ja tarjoavat mitä mainioimman pysähtymispaikan keskellä kaupungin vilinää. Tämä terassivinkki kannatta ehdottomasti painaa mieliin lähestyvää kesää varten!
Kattobaari ja aamupala viimeistelevät elämyksen
Illan tullen hotellista ei suinkaan tarvitse lähteä kaupungille hyvien juomien perässä, vaan riittää, kun astut hissillä yhdeksänteen kerrokseen. Börs Katto tarjoaa vierailleen upeita maisemia, värikkäällä sisustuksella varustetun tunnelmallisen olohuoneen sekä tietysti myös viihtyisää tunnelmaa ja raikkaita juomia.
Uudistetun hotellin lakanoissa nukutun yön jälkeen on aika siirtyä päivän parhaimpaan hetkeen; aamupalalle. Ravintola Másin tiloihin katettu aamupala sisältää kaiken mitä voit uneksia – ja vähän enemmänkin. Tällä aamupalalla voit herkutella esimerkiksi tuorepuurolla, uunimunakkaalla ja itse paistamillasi vohveleilla.
LUE MYÖS: Onko tässä kenties Suomen paras hotelliaamiainen? Uuden Scandic Grand Centralin versio pääsee jo aika lähelle
Ja jokaisella erinomaisella aamupalalla on se jokin paikallinen juttu, sitäkään ei ole unohdettu. Aamupalalla on nimittäin tarjolla hotellin omaa hunajaa!
Scandic Hamburger Börs todistaa, että hotelli voi olla myös erinomainen ruokamatkakohde, vaikka siellä ei yöpyisikään. Toimituksen huomio: Paitsi että kannattaa ehdottomasti yöpyä!
