Suomalaisen ruokavuosi yhtenä kasana – näin 127 kiloa maitotuotteita jakautuu viikoille
Vuoden ruokamäärät kuulostavat abstrakteilta, kunnes 86 kiloa viljaa muutetaan viikon kokoisiksi kasoiksi.
Näin suomalainen ruoka on muuttunut 35 vuodessa – broilerin nousu ohitti kaikki ennusteet
Vuonna 1990 tutkijat ennustivat siipikarjanlihan kulutukseksi yhdeksän kiloa vuosituhannen vaihteessa. Toisin kävi.
Say Cheese on juuston ystävien mekka Rautatientorin kupeessa
Aussie Barin omistaja avasi ensimmäisen ruokaravintolansa huhtikuussa. Vuoden loppuun asti pop up -hengessä toimiva Say Cheese on omistautunut juustolle ja viinille.
Valion uusi innovaatio maitosuola pyrkii parantamaan suomalaisten terveyttä
ValSa on maitosuola, joka voittaa ruokasuolan 6-0 terveellisyydellään.
Suomi-opas: Oulu
Teetä ja pussikaljaa! Ja juustoja. Ja kummituksia. Ja hiiva(ti)n hyvä olutvalikoima.
Valonnopeuden mittaaminen juustolla
Poista mikroaaltouunin aluslautanen uunista, levitä juustoraastetta lautaselle ja kuumenna sitä mikrossa noin 20 sekuntia, kunnes juusto alkaa sulaa. Sulaneeseen juustoon muodostuu kuumia pisteitä raa’an tavaran keskellä. Mittaa näiden välinen etäisyys….
Listat
FBI-Härmän jätkä Olutloordina.