Lämmitätkö mikrossa näin? Tämä on syy, miksi ruoka palaa reunoilta ja jää keskeltä kylmäksi
Pyörivä alusta parantaa mikron kuumennustasaisuutta noin 40 prosenttia.
Toitko sienikorin kotiin? Ruokavirasto suosittelee käsittelemään sienet jo samana päivänä
Jos sienet jäävät odottamaan, Ruokavirasto neuvoo säilyttämään ne ilmavasti pakattuina +2–+6 asteessa jääkaapissa.
Puolet takaisinvedetyistä elintarvikkeista tuli EU:n ulkopuolelta
Ruokavirasto kirjasi viime vuonna 299 takaisinvetoa, ja puolet tuotteista oli peräisin EU:n ulkopuolelta.
Tämä suomalainen superruoka on ravitsemussuositusten kovimpia valtteja – silti 98 prosenttia naisista syö sitä liian vähän
Vähäinen täysjyvän saanti on suositusten mukaan suomalaisten merkittävin ravintoperäinen terveysriski.
Parasta ennen vai viimeinen käyttöpäivä? Ruokaviraston ohjeissa ero on selvä – näin säästät rahaa
Parasta ennen -päiväyksen ylittänyt ruoka voi olla täysin käyttökelpoista.
Katso kananmunan kuorta: ensimmäinen numero koodissa kertoo, millaisessa kanalassa kana eli
Kananmunan kuoressa on numero- ja kirjainsarja, joka kertoo tuotantotavan, maan ja tilan. Näin luet sen oikein.
Koiran rekisteröinti ei jää yhteen ilmoitukseen – nämä velvollisuudet moni koiran omistaja unohtaa
Kolmen kuukauden sääntö on vasta alkua velvollisuuksien listalla.
”Joista sokereita” ei tarkoita lisättyä sokeria – rivi ymmärretään helposti väärin
Ravintoarvotaulukon sokeririvi laskee yhteen kaikki tuotteen sokerit. Lisätyn sokerin määrää se ei kerro lainkaan.
Ruokaviraston karu havainto: Hotelliaamiaisen suosikkiherkku voi moninkertaistaa listeriariskin
Listeria kasvaa jääkaapissa ja kestää suolan.
Metsään jätetty eväsleipä on riski: Sikarutto todettiin Suomessa nyt ensimmäistä kertaa
Afrikkalaista sikaruttoa löytyi Virolahdelta.