Hello Strangerin menu syntyy rakkaudesta lähiruokaan ja sesonkiajatteluun – Helsingin huippuravintoloissa kouliintunut keittiömestari ammentaa lapsuutensa makumuistoista
Pohjois-Englannissa kasvanut keittiömestari Thomas “Tom” Hudson söi lapsena itse valmistamaansa possua joka torstai katsellen samalla Star Trekiä. Pian hän valmistaa lapsuudestaan tuttua annosta ravintola Hello Strangerin keittiömestarina.
Matti Jämsénin Sesonki on Suomen ensimmäinen grocerant – ruokakaupan ja ravintolan saumaton symbioosi
Gastro Bar Sesongin keittiössä ei varastoa tarvita, sillä raaka-aineet haetaan päivittäin ravintolan kyljessä toimivasta K-Citymarketista.
Joulubudjetti vähissä? Tässä viisi lahjaideaa, jotka eivät rasita lompakkoa lainkaan
Lahjan ei aina tarvitse olla tyyris. Välittämisen voi kertoa muutamalla eurolla – tai ilmaiseksi.
Pop up -ravintola Säsongin viimeinen viikonloppu lopettaa kausi- ja lähiravintoloiden sarjan
Pop up -projekti Säsong huipentuu marraskuussa syysteemaiseen Höst-ruokailuun.
Pop up -kesäravintola Säsong – Sommar tulee, varaa liput ajoissa
Kulinaristit hoi! Kolmas huipputason sesonkiravintolaviikonloppu järjestetään elokuussa.