Tämä on Kahviaddiktioon liittyviä havaintoja blogisarjan osa 4: Aikaisemmin tapahtunutta:
Osa1: Olen siis tunnustanut olevani [url=http://www.city.fi/blogit/lavas/kahviaddiktio+osa+1+tunnustaminen/125620]kahviaddikti[/url].
Osa2: Olen hommannut [url=http://www.city.fi/blogit/lavas/kahviaddiktio+osa+2+kriisi+kahvinpapuja+mutta+ei+kahvimyllya/125621]kahvipapuja[/url].
Osa3: Olen hankkinut kahvimyllyn ja opetellut [url=http://www.city.fi/blogit/lavas/kahvipapujen+jauhatus+kahvimylly+hankittu+miten+jauhan+kahvipavut/125622]kahvipapujen jauhamista[/url]
Nepalista hankkimani pavut ovat loppu. Ne olivat aika tummaa paahtoa. Hyvää ja pehmeää. Kokeilin erilaisia jauhatusasteita ja huomasin, että sopivan jauhatusasteen saa vain kokeilemalla. On siis ihan turha opetella muuten kuin käytännön kautta. Jokaiselle kahvipapulaadulle ja paahtoasteelle löydät vain itse oman lempparijauhatusasteesi.
[b]Pavut loppu, mistä lisää?[/b]
Kävin läheisessä marketissa hakemassa kriisiapua papujen loppumiseen. Tässä saalis.
Nyt sitten näitä kuluttamaan. Olen jo alkanut surffailemaan nettikauppoja, joista voisin löytää lisää erilaisia papuja. Nettikauppoja on esimerkiksi [url=http://www.crema.fi/fi/store/coffee.html]Crema.fi[/url] sekä [url=http://kuppikuumaa.fi/tuoteryhma/kahvit/1513]KuppiKuumaa.fi[/url]. Molemmissa on kattava valikoima kahvipapuja. Kahviloista ja kahvikaupoista löytyy myös erikoispapuja. Pavun tummuuden tunnistaa hyvin tuoksusta. Itseasiassa kahvipapuja ja jauhoja tuoksuttamalla saa aika hyvän kuvan miltä kahvi tulee maistumaan. Käytä nenääsi. Jauhatusmyllyni odottaa innokkaana kaikenlaisia herkkuja. Jos ei kokeile, ei voi tietää oikeasti.
Lue myös osa 5: Miksi [url=http://www.city.fi/blogit/lavas/miksi+kahvi+on+kitkeraa/125782]kahvi on kitkerää?[/url]
Ilkka O. Lavas
kahviaddiksi ja sarjayrittäjä