Pikkulintu toi valtavan valikoiman viskejä ja oluita keskustaan – 22 vaihtuvaa hanaolutta, 250 viskiä ja lisää tulee

Uusi Ruttopuiston Pikkulintu jatkaa Puotilan Pikkulinnun hyväksi havaitulla linjalla.

Atte Erkkilä tarjoilee laatumärkää myös Lönnrotinkadulla.
Atte Erkkilä tarjoilee laatumärkää myös Lönnrotinkadulla. Kuva: Olutravintola Pikkulintu

Puotilan ostarilla sijaitseva olutravintola Pikkulintu on ollut olut- ja viskiharrastajien suosiossa lähes 20 vuoden ajan. Nyt Pikkulinnun valtavasta juomavalikoimasta päästään nauttimaan myös Ruttopuiston kupeessa Lönnrotinkadulla.

Ruttopuiston Pikkulintu jatkaa Puotilasta tutulla linjalla, vaikka alati vaihtuva valikoima ei suinkaan ole identtinen.

“Pidämme kiinni samasta estetiikasta: Olutta, skotlantilaista single malt -viskiä ja hyvää palvelua. Emme oikein osaa muuta, emmekä oikeastaan haluakaan tehdä mitään muuta”, sanoo ravintolapäällikkö Atte Erkkilä.

Tiskillä on peräti 23 hanaa, joista 22 on omistettu vaihtuville oluille ja yksi siiderille, joita löytyy lisää myös pulloista. Viskejä on jo noin 250 erilaista, vaikka baari on ollut avoinna vasta muutaman viikon. Lisää on tulossa, mutta linja pysyy tiukasti skottilaisessa single maltissa.

“Hankin hyllyyni kaiken minua kiinnostavan skotlantilaisen single maltin, mitä saan”, Erkkilä sanoo.

Muutenkin valikoima muotoutuu henkilökunnan sekä asiakkaiden kiinnostuksen mukaan. Kun viskeissä valikoima on rajattu skottilaisiin mallasviskeihin, oluiden kohdalla skaala vaihtelee villimmin. Tarjolla on monipuolisesti klassikoita, uutuuksia sekä kiinnostavia erikoisuuksia.

“Meillä on täysin vapaat hanat, joihin tulee noin 5–10 uutta hanaolutta viikossa. Tuotteita tulee ja menee paljon.”

Olut- ja viskitastingeja

Myös ruttopuistossa tullaan järjestämään olut- ja viskitastingeja, joiden teemat vaihtelevat laidasta laitaan Puotilasta tuttuun tapaan.

Erkkilä rakentaa tastingit usein hieman abstraktimpien teemojen ympärille. Aiempia teemoja ovat olleet esimerkiksi "Esko Valtaojan viskit ja kosmos", "poikkeavat lapset" sekä "suo, kuokka ja viski".

Alkuperäinen Puotilan Pikkulintu jatkaa toimintaansa normaalisti, vaikka Helsingin kaupunki onkin alustavasti suunnitellut Puotilan vanhan ostoskeskuksen purkamista. Asemakaavaa ei kuitenkaan ole hyväksytty ja tontin vuokrasopimustakin on vielä jäljellä. Erkkilä ole asian suhteen vielä huolissaan.

Vaikka purkutuomio jossain vaiheessa tulisikin, yksi asia on selvä.

“Idästä me ei lähdetä, se on ihan varmaa.”

Pikkulintu Ruttopuisto, Lönnrotinkatu 11

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
9 + 2 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi