Vaimomatskuu
Vaimomatskuu, sanoo kaverit. Ehkä, ehkä ei, mutta keittiössä TAATUSTI. Kokkailen fiiliksen mukaan, ilman reseptejä, mitä milloinkin. Enimmäkseen kasvispainotteista ja terveellistä, mutta ensisijaisesti hyvää ruokaa.
Makumatkalla: Cafe Tsarevna ja majakkasaari Märket
Jos eksyt Ahvenanmaan vierailullasi Eckerön saarelle, on kaksi asiaa, joita ET SAA jättää väliin: majakkasaari [url=http://www.majakkaseura.fi/fin/___majakat___/majakoille/market/]Märket[/url], ja luomukahvila [url=https://www.facebook.com/CafeTsarevna]Tsarevna[/url]. Uskokaa pois kun sanon – vierailu Märketillä on elämäni suurimpia elämyksiä,…
Löytö: Kyrö Distillery Company
Tiedättekö sitä tunnetta, kun joku tekee jotain niin mahtavaa, että siitä innostuu itsekkin? Intohimo on tarttuvaa, ja arvostan suuresti ihmisiä jotka toteuttavat rohkeasti visioitaan. Niinpä siitä asti, kun tutustuin [url=http://www.kyrodistillery.com]Kyrö…
Vesimeloni-gazpacho
Kuka tunnustaa olevansa vesimelonikoukussa? [i]MINÄ![/i] Tässä huushollissa menee vähintään yksi möllykkä viikossa. Vesimeloni on ihanaa sellaisenaan, jäädytettynä, mehuna, salaateissa… mutta tämänhetkinen ykköskäyttötarkoitukseni sille on [i]gazpacho[/i]. Olen itseasiassa myös gazpachokoukussa –…
Savustettu munakas
Jos tuoreita marjoja, hedelmiä, vihanneksia ja juureksia ei lasketa, niin ihaninta kesäruokaa on mielestäni itse savustettu kala. Ihan parasta savukalaa olen saanut ystäväni [i]Jarkon[/i] mökillä – Jarkko on minun maailmani…
Makumatkalla: Skål, Åland
Olen viettänyt viimeiset neljä päivää sellaisella elämysmatkalla, etten osaa pukea sitä edes sanoiksi. Ahvenanmaa on osoittautunut upeammaksi matkakohteeksi kuin olisin osannut odottaakaan! Ahvenanmaa on uskomattoman kaunis paikka. Kalliot, sammaleet, katajat…
Löytö: Smakbyn
[i]Varoitus! Seuraava kirjoitus sisältää hehkuttelua! [/i] Tiedättekö niitä hetkiä, kun kaikki ei mennytkään niin kuin Strömsössä? Minun elämäni on yleensä niitä hetkiä täynnä. Ja sitten on niitä hetkiä, kun yhtäkkiä…