Vaimomatskuu
Vaimomatskuu, sanoo kaverit. Ehkä, ehkä ei, mutta keittiössä TAATUSTI. Kokkailen fiiliksen mukaan, ilman reseptejä, mitä milloinkin. Enimmäkseen kasvispainotteista ja terveellistä, mutta ensisijaisesti hyvää ruokaa.
Löytö: Torni & Mummon kurkut
Tiedättekö sitä oloa, kun on unohtanut jonkun mukavan asian pitkäksi aikaa, ja yhtäkkiä muistaa sen taas? Sitä uudelleenlöytämisen riemua? Ja hieman hölmistynyttä tunnetta, kun ei ihan tiedä miksi se mahtava…
Kimchiä ja sateenkaaria: Vaimomatskuu täyttää vuoden!
Tänään on juhlapäivä! Nimittäin tasan vuosi sitten syntyi [i]"Vaimomatskuu"[/i] – keittiössä viihtyvä sivupersoonani. Blogi syntyi hetken mielijohteesta, kun kokkailuihini tykästynyt ystäväni [url=http://www.city.fi/blogit/viiskulma]Ulla[/url] ehdotti, että aloittaisin kirjoittelemaan keittiökokeiluistani tänne Cityyn. Eipä…
Löytö: Sen Chay
Viime aikoina Helsingin kasvisravintolatarjonta on lisääntynyt huimaa vauhtia. Ennen vanhaan, kun olin vielä täysin kasvissyöjä, olivat vaihtoehdot vähissä… sitä käytiin joko [i]Silvopleessä[/i] tai [i]Zucchinissa[/i]. [i]Raakaruoka-, superfood-, tuoremehu- ja smoothie[/i]buumit ovat…
Makumatkalla: Maarianhamina
Eihän kellekkään ole jäänyt epäselväksi, että Ahvenanmaa on mielestäni IHANA paikka? Saariston karu luonto on täydellisesti lumonnut minut, mutta yhtälailla olen hurmoksessa kaikista siellä kokemistani makuelämyksistä. Kaikilla ei taida olla…
Lehtikaali-Gazpacho
Taisinkin tuolla parin viikon takaisessa kirjoituksessani mainostaa, että olen ollut tänä kesänä [url=http://www.city.fi/blogit/vaimomatskuu/vesimeloni-gazpacho/127520]koukussa gazpachoon[/url]… ja tilanne ei ole loppukesänä muuttunut niin mihinkään. Kyllä se vaan on niin helppo ja raikas…
Löytö: Espresso-tonic
Tämän kesän henkilökohtainen überjuomahitti on ollut jännittävä juomasekoitus nimeltä [b]Espresso-Tonic[/b]. Vannoutuneelle Gin Tonicin ystävälle tämä kylmä kahvijuoma kolahti kertaheitosta, ja tiedän, etten ole ainoa! Koko kesän "ET:tä" onnellisena ryystäneenä tuli mieleeni…
Löytö: Bergga
Moni on varmaan jo bongannut Karhupuiston kylkeen auenneen uuden kahvilan, Berggan? [url=http://www.facebook.com/berggakarhupuisto]Bergga[/url] tarjoilee perinteisiä kahvilatuotteita, lounasta ja … peribrittiläistä [b]LIHAPIIRAKKAA[/b]! Kyllä tämän tytön leuka loksahti, kun silmiini osui tuo herkku,…
Makumuisto: Lanttusupikkaat
Kaikilla on varmasti erilaisia rakkaita makumuistoja lapsuudestaan – niin myös minulla. Koska olen pienestä asti ollut todella kiinnostunut ruuasta, luulisi olevan vaikeaa valita pitkästä listasta sitä kaikkein rakkainta muistoa.. mutta…