Kävinpä tuossa taannoin metsäretkellä. Ei, en tarkoita [url=http://www.city.fi/blogit/vaimomatskuu/loyto+fornitaly+pizzametsalla+jollaksessa/128220]pizzametsällä[/url], enkä käynyt myöskään sieniretkellä… vaan ihan salonkelpoisesti pukeutuneena, mukavissa oloissa Kalevankadulla.
[i]
"Astu metsäpolulle. Metsäkävely -menu tekee metsän maisemista ja niiden raaka-aineista ruoka – ja juoma-annoksia sekä niiden läpi kulkemisesta illallisen mittaisen tarinan."[/i] Näin kuvailee syksyistä menuaan [b]A21 Dining[/b]. Kausittain vaihtuvat menut suunnitellaan aina erilaisten teemojen ympärille: keväällä annokset kuvastivat erinäisiä Suomen kultakauden maalauksia, nyt syksyllä ravintola vie asiakkaansa metsäretkelle. Visuaalisen alan ammattilaisena olenkin kokenut ateriat A21:ssä aina suurina elämyksinä juuri tämän moniaistisen lähestymistavan vuoksi. Vielä kun saisi vaikka kuulokkeet päähänsä ja annokseen sopivan biisin soimaan… oijoi, olisin taivaassa!
[url=http://www.a21.fi/dining/]A21 Dining[/url] on maailman mittakaavassa harvinainen ravintola: annokset suunnitellaan kokonaisuuksiksi, joissa oleellinen elementti on ruokiin lisäulottuvuutta tuova cocktail-menu. Cocktailit ovat A21:ssä saatavilla myös alkoholittomina, ja molempia versioita testanneena voin sanoa, että makumaailma juomissa pysyy samana, vaikka alkoholi jätettäisiinkin pois.