Huoneenlämpöön lämmenneitä juhlapöydän tähteitä ei pidä säästää – Ruokavirasto neuvoo heittämään ne pois
Huoneenlämpöön lämmenneitä tarjoilutähteitä ei jäähdytetä uudelleen. Ruokaviraston ohje neuvoo heittämään ne pois.
Ruokaväärennökset ovat yleistyneet: Kolme arkista ruokatuotetta, jotka eivät todennäköisesti ole sitä, mitä etiketissä lukee
Oliiviöljy on EU:n yleisimmin väärennetty elintarvike, ja wasabisi on todennäköisesti piparjuurta.
Putsaatko grillin ritilän, mutta unohdat kannen? Se voi olla suurempi riski kuin luulet
Grillin kannen sisäpintaan kertyy hiiltynyttä rasvaa, joka sisältää tunnettuja karsinogeeneja.
Jääkaapin ovilokero on kesällä elintarviketurvallisuusriski — nämä tuotteet kannattaa siirtää heti
Jääkaapin ovilokeron ja takaosan välillä voi olla jopa 6–8 asteen ero.
Nämä 5 ruokaa pilaantuvat nopeammin kuin luulet – moni säilyttää väärin
Asiantuntijat paljastavat, että viisi arkista ruokaa pilaantuu kotona paljon nopeammin kuin useimmat uskovat.
Näin vältät ruokamyrkytyksen ulkomailla – 15 tärkeää vinkkiä suomalaisille matkailijoille
Kokosimme tärkeimmät vinkit, joilla suomalaiset matkailijat voivat pienentää ruokamyrkytyksen riskiä ja nauttia reissusta turvallisin mielin.