30.1.2008 1202

Raita-tyyppinen kastike

Simppeli ja muuntautumiskykyinen kastike, itse nautin hamppupihvien kanssa. Paprikaraita puolikas isoa paprikaa noin 10cm pätkä purjoa 1-2 valkosipulinkynttä Kasvikset silputaan hyvin pieneksi ja niihin sekoitetaan 1-2dl turkkilaista/maustamatonta jugurttia tilkka vettä…