1202
Tänään lounaana kalapurilaisia
Tänään tehtiin kalapurilaisia, kun ei muutakaan jaksanut. Innovaationa mätitahnakastike! Lisäkkeeksi voi laittaa mitä mieli tekee ja kotoa löytyy. Ruisleipää, esim ruissydämiä tai ruispaloja (file)kalapuikkoja sipulia renkaiksi leikattuna Kalapuikot paistetaan pannulla,…
Savulohipiiras
Aika peruspiiras, ruokaisa ja maukas. Annoksesta tulee iso vuoka tai pieni pelti. Pohja: 200g voita 4dl (hiivaleipä)jauhoja reilu 1dl lesettä 2 munaa Pehmeä rasva nypitään jauhojen joukkoon murumaiseksi seokseksi. Sekoitetaan…
Possua ja persikkaa sinihomejuustokastikkeessa
Helppo ja herkullinen, joskaan ei kevyt ateria. Ohjeesta riittää hyvin neljälle. puolisen kiloa porsaan ulkofilettä voita paistamiseen (rosmariininoksa tai kuivattua rosmariinia) sipulia valkosipulia pippuria (suolaa) 2dl ruokakermaa 100g sinihomejuustoa 1tlk…