- 7 Päivää -lehteä kutsutaan ovimiesten raamatuksi, eli jonon ohi pääsee helpointen päätymällä juorulehtien sivuille. Voit myös yrittää lyöttäytyä varakkaiden julkkisten seuraan.
- Panosta yhteen ovimieheen. Tärkeintä ei ole se, että jätät ovella tippiä, vaan että tippaat aina samaa pokea ja setelillä.
- Nopein tapa saada itsensä huomatuksi baaritiskillä on antaa kunnon tippi tilauksen yhteydessä. Baarimikot muistavat tippaajan ja suosittelevat asiakasta usein ravintolapäällikölle.
- Osta kokonaisia pulloja. Suuret kertaostokset muistetaan.
- Kanta-asiakkaaksi pääsee ilman rahaakin, jos osaa juhlia. Ravintolat arvostavat ihmisiä, etenkin nuoria naisia, jotka saavat juhlat aikaiseksi. Kokeilla voi esimerkiksi tyylikästä, hallittua pöydällätanssia.
- Helpoin tapa päästä ravintola-alan piireihin on käydä ulkona sunnuntaisin, jolloin myös alan ammattilaiset liikkuvat.
Lähde: Onnelan ravintolapäällikkö Niko Hallamäki.
HUOM!
Vältä ylimielisyyttä ja kännissä toilailua. Pidä humalassa matalaa profiilia äläkä yritä ruinata nimeäsi listaan keneltäkään ravintolahenkilökuntaan kuuluvalta, koska he muistavat paremmin ärsyttävät kuin hyvin käyttäytyvät asiakkaat. Menetät vip-mahdollisuutesi soittamalla ravintolapäällikölle: "Olisiko vippiä?"
